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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽和科學的管理促進企業(yè)迅速發(fā)展304/316L不銹鋼夾層鍋現(xiàn)如今在食品廠、大型食堂、作坊中應用越來越廣泛,不銹鋼夾層鍋作為生產(chǎn)中常用的生產(chǎn)設備,在操作保養(yǎng)方面可參考夾層鍋廠家出廠發(fā)貨附上的產(chǎn)品說明書,正確操作不銹鋼夾層鍋是每一個生產(chǎn)操作人員都必須掌握的技能之一。我們來學習一下蒸汽夾層鍋在操作中的一些小技巧,別小看這些小技巧,對提高生產(chǎn)效率,延長夾層鍋壽命可有大作用呢。1、蒸汽加熱夾層鍋在投料前應先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水。打開“底部球閥”,然后再打開“進氣閥”,待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關閉“球閥”,當壓力...
查看詳情食品殺菌鍋是怎么起到殺菌的效果呢?殺菌控制系統(tǒng)控制殺菌鍋在高壓的情況下運行。而大家都知道,在高壓的條件下,溫度的傳遞就非常的有效率。比我們?nèi)粘V箝_水的傳遞效率高得多。有著的溫度傳遞效應,才能保證殺菌的效果,然后能夠隨著要求來回的調(diào)節(jié)。而不用局限某一個產(chǎn)品.食品殺菌鍋的壓力控制系統(tǒng)是比較重要的。殺菌鍋在工作的時候,一定要保持容器的容納效果,只有保證容器的容納效果,后面的殺局效率能夠大大的提高。食品殺菌鍋的兩個過程就是殺菌過程和冷卻過程。這兩個過程的條件之一就是容器的完整性。保證...
查看詳情公司大連某集團公司成功定制23臺殺菌鍋,其中18臺噴淋式殺菌鍋,5臺水浴式殺菌鍋,2臺負壓蒸煮鍋殺菌鍋設備特點·預熱階段將熱水箱里的水預熱到95度以上,快速注入殺菌鍋內(nèi)。·殺菌階段:循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán),并迅速加熱到制定殺菌溫度,進入保溫殺菌狀態(tài),鍋內(nèi)溫度傳感器將確保鍋內(nèi)熱分布均一。·降溫階段:降溫冷水直接進入鍋內(nèi),對物料進行快速降溫?!け驹O備投資成本低,是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇?!岱植季?,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。鍋內(nèi)配備可移動溫度傳感探頭,隨時監(jiān)控物料中心的...
查看詳情即食燕窩一般是用玻璃瓶包裝比較多,殺菌方式用高溫高壓殺菌鍋,用噴淋式殺菌鍋外加換熱器這樣可以保證不爆瓶。燕窩殺菌釜一般有二種,一種是客戶有鍋爐,一種是客戶無鍋爐用電,型號一般用700.900,1000的較多,價格根據(jù)設備配置來定售后1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。4、服務原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換...
查看詳情金鼎——品牌故事辭職創(chuàng)業(yè)95年春,孫曉春辭去國有企業(yè)工作,在諸城市區(qū)租了一間門面房,銷售食品機械一類的設備,那年他22歲。天生對機器有濃厚制造興趣的他,經(jīng)過一年的創(chuàng)業(yè)孫發(fā)覺銷售別人家的機器并不是他理想的事業(yè)歸宿。他決定要走自己制造的路。問題又來了,可是制造什么產(chǎn)品呢?在那時的諸城,真空包裝機在全國已經(jīng)小有名氣,來自全國的客商絡繹不絕,有一種想法逐漸清晰,是否可以乘包裝機這股強勁的東風,制造一款與其能配套的產(chǎn)品,為客戶提供一站式采購服務。——殺菌釜,這個不太熟悉的機器成了*選擇...
查看詳情肉制品殺菌鍋現(xiàn)在超市里的食品保質(zhì)期普遍都比較長,我們食品加工企業(yè)想在同行業(yè)中取得優(yōu)勢,食品保質(zhì)期這個問題必須解決且還要同行業(yè)者。食品想進行長期保存就得真空包裝之后進行高溫殺菌,而殺菌就要用到高溫殺菌鍋,大家都知道殺菌鍋是屬于壓力容器,對于殺菌鍋使用起來是否安全大家可能還存在疑慮,其實這是沒有必要的。肉制品殺菌鍋在殺菌過程中,鍋內(nèi)可設置使用壓力的高值和低值,當鍋內(nèi)壓力低于設置壓力,壓力平衡系統(tǒng)自動進行加壓。當鍋內(nèi)壓力高于設置高壓力時,自動開啟排氣閥,進行泄壓。杜絕鍋內(nèi)一直升壓所...
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