豆干高溫殺菌鍋

更新時間：2022-11-04

產(chǎn)品型號：0712

簡要描述：豆干高溫殺菌鍋諸城市金鼎食品機械有限公司專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：熱水噴淋式殺菌鍋、熱水循環(huán)式殺菌鍋。已達到美國 FDA和HACCP衛(wèi)生規(guī)范中的要求。
公司簡介：公司成立于1996年，曾先后被認定為 “行業(yè)標準企業(yè)"、“科技開發(fā)企業(yè)"、“國家質(zhì)量達標企業(yè)"等多

廠家實力
Manufacturer Strength
有效保修
Valid Warranty
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品牌	sumpot/金鼎	殺菌設備類型	釜式
適用范圍	肉制品加工廠設備

　　豆干高溫殺菌鍋|早餐粥殺菌鍋|燒雞高溫殺菌鍋金鼎食品機械致力于食品殺菌的設計和創(chuàng)新，以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨，研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜，歷經(jīng)多年風雨拼搏，取得了喜人的成績，同時也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。

　　“以德為先、因才適崗、不拘一格”是我們的企業(yè)人才觀，我們堅信人才就是企業(yè)發(fā)展的原動力，我們?yōu)槿瞬诺某砷L提供zui合適的土壤。在這樣的氛圍下，我們塑造了一支自信、頑強、勤奮、不斷開拓的優(yōu)秀團隊。

　　金鼎的隊伍在不斷壯大，金鼎對未來也充滿了希望。他們牢記企業(yè)使命，正在把殺菌釜事業(yè)做強做大，并以百倍的信心和*的精神創(chuàng)造更加輝煌燦爛的明天！

　　F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹：傳統(tǒng)殺菌鍋的控制方式，是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果，但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩(wěn)定和食品體積大小，會影響殺菌效果(F值)，會導致每殺菌批次的殺菌效果不*。

　　F值殺菌鍋，采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，》且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響，實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義

　　豆干高溫殺菌鍋|早餐粥殺菌鍋|燒雞高溫殺菌鍋F值的主要優(yōu)點：可依據(jù)食品風味要求，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間，從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值，實現(xiàn)殺菌工作標準化。

　　鍋內(nèi)配備四只可移動溫度傳感探頭，可實現(xiàn)：

　　a:隨時監(jiān)控食品中心的F值

　　b:隨時觀察鍋內(nèi)熱分部情況

　　c:可隨時了解溫度從食品表面到達食品中心得時間(熱傳透)

　　淋水殺菌鍋使用范圍：

　　全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：

　　1、玻璃容器：玻璃瓶

　　2、金屬容器：馬口鐵罐

　　3、鋁罐塑膠容器：pp甁、pe甁

　　4、軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等

　　晃動功能主要針對處理物為液體及液體帶顆粒食品，在殺菌過程中晃動可使產(chǎn)品在包裝物內(nèi)受熱更加均勻，熱穿透更加速度，風味得以更好的保留。

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